Makanan Khas Surabaya Yang Wajib Dicoba – Surabaya adalah Kota utama di Jawa Timur yang menyajikan pemandangan khas kota besar dan bersih dengan gedung besar dan pohon bunga indah di setiap jalan. Sebagai ibu kota Provinsi Jawa Timur, Surabaya menjadi tujuan wisata bagi banyak orang. Ada banyak tempat yang bisa dikunjungi di Kota Surabaya seperti Jembatan Suramadu dan Tugu Pahlawan. Selain tempat wisata dan pusat perbelanjaan yang lengkap, ada banyak kuliner khas Kota Surabaya yang wajib dikunjungi saat berkunjung ke Kota Pahlawan ini. Beberapa kuliner khas yang tidak boleh kalian lewatkan saat berkunjung ke Surabaya adalah:
- Rujak Cingur
Makanan khas dari Kota Surabaya ini sudah terkenal di berbagai Kota. Rujak cingur adalah kuliner yang terdiri dari potongan cingur atau hidung sapi yang sudah dimasak untuk waktu lama hingga empuk dan kenyal. Tambahan bahan dalam makanan khas Surabaya ini adalah sayur dan irisan lontong. Rujak Cungur selalu disajikan dengan bumbu kacang dan petis khas Jawa Timur yang akan menggugah selera kalian. Sebagai makanan khas dan populer, kalian bisa mendapatkan penjual rujak cingur di setiap sudut Kota Surabaya.
- Rawon Setan
Rawon adalah makanan khas dari Surabaya yang memiliki kuah hitam karena menggunakan kluwek. Berbeda dengan rawon yang ada di Kota lainnya, di Surabaya ada penjual Rawon Setan tepatnya di jalan Embong Malang dan menjadi penjual Rawon Setan Pertama di Indonesia. Kalian hanya bisa mrnikmati semangkok Rawon Setan yang menggugah selera pada malam hari saja. Lokasi penjual Rawon Setan satu-satunya ini terletak di tengah kota Surabaya.
- Pecel Semanggi Surabaya
Makanan khas lain dari Kota Surabaya yang wajib dicoba adalah pecel semanggiSemanggi adalah sejenis tanaman paku yang akan dicampur dengan daun pepya dan taoge. Bumbu kacang yang dipakai untuk menyiram semua sayuran tersebut adalah saor kacang khas pecel yang memiliki rasa gurih, manis dan pedas. Kalian bisa mencoba makanan khas ini di area Masjid Al Akbar dan Area Taman Bungkul. Harga satu porsi pecel semanggi sangat terjangkau.
Makanan Lontong Khas Kota Surabaya
Selain makanan di atas, Kota Surabaya juga memiliki banyak makanan lontong khas yang sayang untuk tidak kalian coba. Makanan Lontong yang wajib kalian coba pada saat datang ke Kota Surabaya karena selain unik juga lezat dan cukup terjangkau di kantong. Ini adalah beberapa makanan lontong khas Surabaya yang wajib dicoba:
1. Lontong Kupang adalah salah satu makanan yang bisa ditemukan di Surabaya dan Sidoarjo. Makanan ini berupa nmakanan berkuah dengan kupang atau kerang laut putih kecil yang direbus dalam kuah gurih. Cira rasa lontong kupang semakin kuat dengan tambahan jeruk nipis dan petis. Karena hanya bisa menemukan makanan ini di Surabaya, jangan lupa untuk mencoba makanan khas ini ketika datang ke Kota Surabaya.
2. Lontong Balap adalah permainan lontong khas Kota Surabaya sangat unik karena penjual makanan ini akan selalu berlari dan memikul dagangan yang kuat sehingga terlihat seperti sedang balapan. Makanan ini menggunakan tahu goreng, letho, taoge rebus dan disiram dengan kuah manis dan gurih.
Sate Khas Kota Surabaya
Kota Surabaya juga memiliki banyak pilihan makanan sate dengan cita rasa khas dari sate yang kalian temukan di Kota lainnya. Saat kalian berkunjung ke Surabaya, jangan lupa untuk mencoba sate khas Kota Surabaya yang terkenal lezat sebagai berikut:
1. Sate Klopo adalah makanan Khas dari Kota Surabaya. Hanya ada beberapa tempat di Surabaya yang menjual sate klopo ini. Sate klolpo sendiri adalah potongan daging kecil yang ditusul lidi dan dibalut dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu. Cita rasa sate klopo ini gurih, empuk dan manis.
2. Sate Lisdu adalah salah satu makanan yang wajib dicoba pada saat datang ke Kota Surabaya. Sate ini dibaut dari bahan ayam kampong yang sudah dibentuk pipih. Bumbu yang dipakai pada sate ini adalah bumbu kacang dengan bahan rempah kuat. Tidak mudah untuk membuat sate lisdu ini karena cara membakarnya saja menggunakan trik khusus.
3. Sate Karak adalah makanan sate khas Surabaya yang terbuat dari usus dan disajikan dengan karaka tau semacam ketan hitam. Sate Karak akan hidangkan dengan parutan kelapa sehingga menawarkan cita rasa unik. Sate ini sudah banyak dijual di wilayah Ampel Surabaya. Jika kalian ingin mencoba makanan unik, Sate Karak ini adalah pilihan paling tepat.
Saat berkunjung ke Kota Surabaya, jangan hanya focus mengunjungi tempat wisata atau pusat perbelanjaan yang ada di Kota Besar ini. Ada banyak makanan khas Surabaya yang bisa dicoba karena tidak ada di Daerah lain. Harga makanan Khas Surabaya ini juga sangat terjangkau cocok untuk wisata kuliner yang lebih hemat. Kalian bisa mencoba semua makanan di atas karena hanya ada di Surabaya. Dari makanan berbahan dasar sayur, makanan lontoing hingga sate bisa kalian coba.
Wisata kuliner tidak akan membosankan di Surabaya karena ada banyak daftar makanan enak dan murah dan bisa kalian coba dan mudah ditemukan di berbagai sudut Kota Surabaya. Harga untuk semua makanan yang direkomendasikna di atas juga sangat terjangkau sehingga cocok untuk budget wisata kuliner kalian. Surabaya adalah Kota seribu kuliner yang akan memanjakan kalian dengan makanan unik dan lezat tapi bisa dibeli dengan harga terjangkau.